北欧 フィンランドからの手紙

気が付けば2年と7ヵ月以上にわたってポップアップ居酒屋イベントなどを催してきましたが、先日、ついに居酒屋が完成し、オープ...

前々回の記事で紹介した、活気溢れる可愛い海辺の小さな町・エーケネス（フィンランド語ではタンミサーリですが、この地域に住む...

現在、ヘルシンキで居酒屋＆日本酒バーをオープンするために毎日たくさん動き回って大小色々な仕事をしているのですが、働きすぎ...

フィンランド南部に位置するEkenäs（エーケネス／フィンランド語ではTammisaari・タンミサーリ）は、ヘルシンキ...

先日、TBSラジオ『アシタノカレッジ』にちょこっと出演し（ご縁があって5回目の出演でした。いつもお声がけありがとうござい...

30℃超えの南フィンランド、暑いのはこの日が最後ということで、最後の海泳ぎに行ってきました。夏が来て、海や川で泳ぐのが大...

日本の義務教育の夏休みといえば7月中旬から8月いっぱいというのが一般的ですが、フィンランドの夏休みの時期は少し違って6月...

疲れている時、ちょっと醤油味が効いたものが食べたい時、美味しい麺類が食べたい時。身体が求めるのはご飯、醤油やナンプラー（...

6月12日から9月26日まで、ヘルシンキの群島の一つ、Vallisaariで行われているヘルシンキ・ビエンナーレに行って...

フィンランドでは今年も多くのフェスティバルが中止となりましたが、いくつかの小規模のフェスティバルは無事に開催が決行されて...